Каква е съвместимостта на витамини




Под витамини съвместимост разбира, взаимодействието на витамини помежду си, което води до засилено или отслабено техния ефект.Това означава, че ако витамините са съвместими, те могат и трябва да се използват заедно в една стъпка.Не са съвместими витамини, използвани след определен период от време.


Съвместими разтворими витамини




За мастноразтворими витамини включват витамините А (ретинол), D (калциферол) и E (токоферол), К. Витамин А е съвместим с витамин С (аскорбинова киселина) и E. Когато се използват заедноВитамин А е по-добре разбрани и действията на неговите усилия.Като витамини С и Е защита на витамин А от окисляване и по този начин д
а се подобри нейната абсорбция в тялото.Оксидираните витамин Е може да бъде намалена поради витамин С. Витамин D се абсорбира слабо от храни, съдържащи много витамин Е. Витамин К се абсорбира добре, ако се консумира заедно с витамин B2, но не абсорбира едновременно с витамин А.


съвместима водоразтворими витамини




водоразтворими витамини включват витамините В, витамин Р (рутин), витамин H (биотин) и витамин С в продължение на витамини от група В съдържа витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В3 (никотинова киселинавитамин РР), витамин В5 (пантотенова киселина), витамин В6 (пиридоксин), витамин B9 (фолиева киселина) и витамин В12 (цианкобаламин).


Витамин В1 комбинира с витамин С. Той инхибира окисляването на аскорбинова киселина и по този начин допринася за натрупване на витамин С в тъканите.Не се комбинира с никотинова киселина, тиамин и пиридоксин.Взаимодействието на тези витамини тиамин е унищожено или става неактивен.


Рибофлавин е съвместим с витамини В9, В6 и К, но слабо се абсорбира в присъствието на витамин В1 и В. Установено е, че повече витамин С се използва, толкова по-голяма продукция на витамин В2.Това се дължи на факта, че в присъствието на витамин С намалява необходимостта на организма за рибофлавин.Витамин В6 се абсорбира добре в присъствието на витамин В2, който е съвместим с него.


Никотиновата киселина се комбинира с пиридоксин.По този начин, в присъствието на мед и витамин В6 настъпва по-добро усвояване на витамин PP.


за по-добро усвояване на витамин B5 е необходимо тиамин.Също така, пантотенова киселина се абсорбира по-добре в присъствието на витамин В2.И тя е съвместима с фолиева киселина.Пантотенова киселина улеснява процеса на усвояване на витамин В9.Витамин B9 съвместима и с витамин С. Така, аскорбинова киселина допринася за опазването на фолиева киселина в тъканите.


Витамин В12 е добре използва заедно с витамин В5, и в присъствието на витамин С не се усвоява.В допълнение, витамин В12 не се комбинира с витамин В6.В същото време тези витамини като витамин В6 в в кръвния серум се намалява.


Витамин C върви добре с рутинна, докато използването на тези витамини е засилено действие на другия.По този начин, в храната на витамин Е е налице, дори и при ниски нива на витамин C не се развиват скорбут или се появява много по-късно, отколкото е възможно.Оказва се, че витамин Е помага да се отговори на нуждите на витамин С, за сметка, съдържаща се в тялото на аскорбинова киселина.


Биотин добре с фолиева киселина, пантотенова киселина и цианкобаламин.